Не спорим, это самые простые способы, но качество при этом получается не лучшим. Здесь контрастность очень низкая, изображение получается слегка мутным.
Покажем на примере:
«Grayscale»
Image — Mode — Grayscale
Очень просто, правда?
«Desaturate»
Image — Adjustments — Desaturate
Быстро и легко — но контрастность изображения очень низкая, изображение выглядит тусклым и плоским. Совсем не то, к чему мы стремимся.
Что нам особо нравится в качественной ч-б фотографии — так это глубина и высокая контрастность.
Ok — пришло время познакомить вас с более серьезными методами!
«Hue/Saturation Adjustment layer» — корректирующий слой цвет/насыщенность
Метод, о котором собираемся вам поведать, заключается в использовании нескольких корректирующих слоев «Цвет/насыщенность».
Это означает, что вы можете в любой момент вернуть первоначальный вид. Плюс ко всему вы НЕ изменяете оригинальное изображение.
Теперь перейдите в меню Layer — New Adjustment layer — Hue/Saturation.
Затем нажмите OK без изменения каких либо параметров — и затем поменяйте режим смешивания слоев с Normal на Color.
Затем добавьте еще один корректирующий слой (Hue/Saturation) — но на этот раз передвиньте ползунок «Saturation» (насыщенность) до значения -100 , затем OK.
Итак, приготовьтесь… Так изображение выглядело до этого: